Nutrición Dermatológica
Fotos: Dreamstime y Pixabay
La piel para que pueda cumplir sus funciones, debe estar íntegra estructuralmente. Sin embargo, al ser ella una barrera entre el medio ambiente y el cuerpo, está expuesta a cambios físicos, ambientales y químicos. De nosotros depende mantenerla saludable, lo cual es de gran importancia por la parte médica, y la estética.
La piel necesita nutrientes para estar sana, de ahí nace el estudio de una nueva sub rama en la piel: Nutrición Dermatológica.
Debemos alimentarnos en forma correcta, con la adecuada cantidad de macro y micro nutrientes para que se desarrolle en forma eficiente el metabolismo dermatológico (recambio celular y efectos antioxidantes).
Carbohidratos: Dentro de los macro nutrientes se encuentran los carbohidratos, proteínas y lípidos; La ingestión CARBOHIDRATOS no debe ser excesiva ya que puede desarrollar patologías como el acné.
Proteínas: Para mí, las PROTEÍNAS son las más importantes por su función estructural, renovación de piel y para la adecuada cicatrización de las heridas.
Los lípidos juegan un importante papel, nos lubrican y nos ayudan en procesos inflamatorios dermatológicos; los encontramos en aceites vegetales, pescado, y verduras.
Vitaminas: Dentro de los micro nutrientes señalamos a las vitaminas y oligoelementos, si alguno de éstos se encuentran disminuidos, se pueden presentar desórdenes en la piel. La mayoría de las VITAMINAS debemos consumirlas por medio de los alimentos ya que nuestro cuerpo no las produce. Nuestro cuerpo solo produce las vitaminas K y D.
Los oligoelementos son esenciales para los procesos antioxidantes enzimáticos, ejemplos de ellos son el Selenio, cobre, manganeso y cinc.
Al dar un pantallazo sobre la Nutrición Dermatológica no debo dejar por fuera la importancia de la hidratación, ya que de ello depende el tener una piel suave y lisa. Debemos de tomar aproximadamente 1.5 Litros de agua al día.
Probióticos: Los PROBIOTICOS mejoran en forma significativa a los pacientes con piel sensibles (ATOPICOS), nos ayuda consumir productos lácteos fermentados.
Hay casos especiales como los niños, adolescentes, atletas, personas que viven estresados y ancianos, todos los mencionados deben suplementarse en forma adecuada con nutrimentos para evitar patologías dermatológicas y evitar el envejecimiento cutáneo.
Creo fielmente como dermatóloga que ¡somos lo que comemos!
Acude al dermatólogo (especialista idóneo en piel, cabello y uñas) ante cualquier cambio que observes para ser diagnosticado a tiempo y visita regularmente al nutricionista, son ellos los facultativos para recomendarte la dieta ideal. Somos seres individuales y los tratamientos deben ser individuales.
Dra. Jessica Correa
Dermatología y Cirugía de Piel
Clínica Dermatológica y Dermaestética Dra. Jessica Correa
