Por: Redacción Sports & Health
Fotos: Gerardo Pesantez
Doce años de entrenamiento constante, lleva “Gio”, como todos lo conocemos, para apostar por estilo de vida saludable. De múltiples facetas, Giovanni Dorati conversó con Sports & Health de cómo se reinventa para estar en movimiento.
¿Cómo sumas calorías a tu dieta de manera sana?
No me gusta llamarle dieta, porque aunque la gente piense automáticamente en tomate y lechuga, es una palabra que solo escucharla, agota. El plan de alimentación o menú, varía de acuerdo al objetivo. Por ejemplo, el de competencia no es el mismo que el de día a día. No es cuestión de hacer la dieta de moda, o la que le funcionó a fulanito, es cuestión de seguir un plan de alimentación que vaya acorde a tu estilo de vida y puedas mantenerlo por el resto de tu vida. Comer lo más natural posible, uno que otra “cheat meal” para el efecto psicológico.
¿De todos los entrenamientos que has hecho, cuál consideras el óptimo para alguien que quiera perder peso rápido?
No entrenes al máximo, entrena de manera inteligente… No hay un método o entrenamiento fijo, lo que funciona para ti no necesariamente funciona para mí, debes encontrar qué es lo que te gusta y ser perseverante. En mi caso fue el boxeo, sumado a rutinas cardiometabólicas (hiit) siempre en movimiento y por supuesto no me canso de decirlo, la alimentación correcta.
Cuando se tiene algún padecimiento para bajar de peso ¿qué tipo de alimentación y ejercicios recomiendas?
Siempre he dicho: Te ves como te sientes. Una que se adecúe a tu condición, a tu estilo de vida y a lo que quieras lograr. No hay una receta, ni palabra mágica, debes trabajar de la mano con tu especialista para determinar el método y plan de acción a seguir.
¿Muchos te conocen de Calle 7¿qué hacías antes?
Soy ingeniero de profesión, manejo una compañía familiar con más de una década en el mercado. También soy copropietario de una Academia de Boxeo. No me gusta encasillarme y por eso hago de todo!
He apoyado a algunos entrenadores reconocidos con la preparación física de boxeadores y otro tipo de atletas de alto rendimiento.
¿Qué ha pasado con el boxeo panameño?
Parece un cliché, pero sin el apoyo adecuado, ningún deporte despegar. Le exigimos resultados favorables a los muchachos y nos encantan las historias de éxito, atletas que con todo en contra realizan hazañas inconcebibles. Pero por qué debemos llegar a que estos jóvenes “hagan de tripa corazón” para darnos cuenta que debemos apoyar, que necesitan facilidades deportivas BIEN manejadas, que necesitan alimentación adecuada, que la educación les vaya de la mano. Los programas deportivos son una de las tantas alternativas para salir de los círculos viciosos, pero si constantemente se la ponemos dura a los muchachos, cómo esperamos algo diferente? Claro, tenemos siempre “UNA OPCIÓN”, pero es fácil pensar que no tienes otra, cuando todo lo que VES a tu alrededor te lo confirma. #RendirseNoEsUNaOpcion
¿Cuándo y por qué decides competir?
Estoy en constante movimiento, y me encantan los retos. Vivo para ellos y siempre busco reinventarme. En una de estas “reinvenciones” me encontraba preparándome para una obra de teatro -otra de mis pasiones- y para el papel, tuve que realizar un entrenamiento de culturismo para moldear mi cuerpo (lo necesitaba el papel); este entrenamiento el cual aunque alejado de mi zona de confort, me llevó al límite mental, físico y emocional y logré el cometido. Al terminar la obra, mi asesor me dice ¿porque no compites? y no pude pensar en una razón por la cual no hacerlo. Y así empecé.
¿En qué eventos has competido, y títulos obtenidos?
- IFBB Panamá/ Panamá
- Panamá, 5to lugar MensPhsyqique Amateur Mr Olympia South América /Medellín Colombia
- 1er lugar MensPhysique Amateur Mr fitness Colombia /Bogotá
- Colombia
- 2ndo lugar MensPhsyique Amateur IFFB Panamá Mr. Republica /David, Panamá
- 1er lugar MensPhysique Amateur
Cortitas
¿Boxeo o MMA? BOXEO!
¿Cardio o anaeróbico? CARDIO
¿Mañana o tarde? PM definitivamente
¿Televisión o radio? RADIO
¿Alumno o entrenador? Siempre somos ALUMNOS a veces se revierten los roles, pero siempre se aprende.
